簡介
這道土豆沙拉是外婆教給我的,也是每次我們一家人聚餐外婆一定要做的一道,家裡幾個小孩從小到大搶著吃。工序簡單,配料常見,味道卻一點也不單調。每次做給朋友吃都能被喜歡。這是外婆的禮物。
原料
土豆 兩個, 火腿 2根, 蘋果 一個, 原味沙拉醬 適量, 鹽 2g
步驟
1土豆洗凈、去皮切小塊,上鍋蒸熟(不要太軟,否則一攪拌就成泥了)
2火腿切丁,蘋果洗凈去皮切丁
3待土豆放涼後,將三者混合,加沙拉醬、鹽攪拌均勻即可
小技巧
根據留言的反饋來作一些說明:沙拉醬我們既慣用丘比藍瓶或者脂肪減半的,不用紅瓶,也不用千島醬。 火腿應選取精肉無澱粉的最好,就是那種三明治方火腿。 當然,個人口味不一,自己喜歡就好:)