簡介
吃外面的飯實在是不想吃了，總感覺辛香料太多不健康，好吧，要自己動手做了，我想告訴你，其實我們都是大廚！只有想不到，沒有做不到哦親
原料
番茄醬 3勺（用的亨氏）, 洋蔥 一個, 豬肉丁 4塊錢的, 料酒 油, 黑胡椒 鹽, 油菜適量 義大利面200g
步驟
1油菜洗乾淨，洋蔥洗凈切丁，豬肉丁洗凈用料酒、黑胡椒、鹽進行腌制大約10分鐘。
2鍋內煮水，放入一點鹽，水開後下義大利面，再次沸騰後打入涼水，再煮沸後，放入油菜，五分鐘後出鍋，把面撈入涼水中，然後瀝去涼水，放入盤子中備用。（如有橄欖油可以適當加入拌勻）
3鍋內下入油，翻炒洋蔥丁，扁炒出水分和香味後，放入肉丁繼續炒，然後加入番茄醬，繼續炒，加入少許鹽，黑胡椒依據自己口味進行添加，繼續炒，加入半碗水，轉小火，讓肉丁在裡面略煮下，然後大火收汁，出鍋！
小技巧
我覺得比一般西餐廳做的義大利番茄肉醬面都要好吃，是吃了還想吃的那種哈哈
