番茄肉醬義大利面簡化 0

原料

洋蔥: 半個, 西紅柿: 倆, 番茄醬: 適量, 豬肉糜: 適量, 花雕酒: 一點, 香葉: 一片, 歐芹碎: 一點點, 義大利面: 一小把, 鹽: 一點, 大蒜: 四五粒, 醬油: 一丟丟

步驟

1熱鍋後放入一點花生油 加入切成碎碎的洋蔥 然後翻炒一會兒

2加入肉糜

3加蒜末

4加香葉 同時加料酒 加一丟丟醬油~ 加一點歐芹碎提味

5翻炒均勻後加西紅柿末末

6加番茄醬

7翻炒均勻後加入水或者高湯 加點鹽

8煮醬同時燒開水加點鹽放入義大利面  煮

9義大利面開鍋後我煮了8到九分鐘  自己拿起來一根兒掐斷看看還有沒有白芯兒

10煮麵的同時醬也好了

11可以上面撒點芝士粉

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