簡介
在減脂增肌的路上不能停止腳步。但是又控制不住自己愛吃零嘴的毛病。周末在家想為自己量身定製一款餅乾。於是它就誕生了。沒錯就是為我們這群減肥的好肌友而做的。
口感很好。（最起碼我自己很喜歡這種。首先要過的了自己的嘴啊）外表脆脆的。內里我覺得也脆脆的啊（我這樣形容應該不為過吧）但不是曲奇的口感。反正一個字好吃
真的很少很少的油。糖度也很好。紅糖可以用白糖替換。但我更喜歡紅糖。熱量低。最主要它和燕麥搭配真的好香。全燕麥。很健康。饞的時候來一塊。絕對無壓力。
我覺得這款稍微多烤一下（如何辨別？上色深點就是啊）只要不烤焦。味道更好
別看文字這麼多。步驟那麼長。其實真的超級無比簡單。原諒我廢話太多。描述那麼仔細。別再看了。趕緊動手去做吧！
原料
雞蛋 一隻（正常大小。大概50g）, 燕麥（桂格即食燕麥） 170g, 蜂蜜 40g, 紅糖 35g, 奶粉 10g, 玉米油 10g
步驟
1把雞蛋打散（注意不是打發）。
2然後依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。紅糖。（每加入一樣東西都要攪拌好再加入另一樣。最後的紅糖攪拌到無明顯大顆粒就好）
3液體攪拌完成加入燕麥。攪拌均勻。（多攪拌下吧。讓液體把燕麥包裹的更均勻）
4拌好燕麥就可以開始把他們抱團吧。取一小勺燕麥放在手掌讓他們抱成團。儘量壓實。不要太厚1cm就好。這個方子可以做大概30個小餅。放入墊好油紙的烤盤。
5根據自己做餅的手腳快慢開始預熱烤箱。180度預熱10分鐘。預熱好的烤箱調回160度。（打開烤箱溫度會迅速降溫。所以我喜歡稍高點溫度預熱）放入餅乾烤20分鐘。拿出冷卻就好啦（根據自己烤箱的性格調整時間溫度。
小技巧
按照食譜來拌好的燕麥黏度應該剛好。因為有雞蛋的幫忙。所以不需要多少油就能有良好的黏性。甜度也很好。如果還嫌甜的話。就再減少糖分的量吧。（那你真的很不喜歡甜食啊）
