玉米葫蘆瓜排骨湯 1

原料

葫蘆瓜，排骨，玉米，鹽，蔥，姜

步驟

1.排骨焯水，去除血沫，清洗乾淨 2.葫蘆瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒 3.砂鍋內加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開後，撇去表面的浮沫，轉小火煲1—1.5小時 4.加入葫蘆瓜塊，繼續煲30分鐘，出鍋時放鹽調味，喜歡胡椒味的可以放點白鬍椒粉，也可以不放

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