原料
葫蘆: 1個， 鹽: 少許， 油: 少許， 黃豆: 憑自己喜歡， 醬油: 少許
步驟
1把葫蘆瓜切塊，儘量薄點，不要太厚
2把黃豆直接下鍋炒，不用放油
3加點鹽去炒
4炒出小黑點就關火，把黃豆放到水裡泡一會兒
5鍋洗洗後，下油炒瓜
6差不多就加水燜
7燜得瓜肉有點透了就下黃豆，注意是把黃豆撈出來，繼續燜。怕黃豆硬可以很早就把黃豆放下
8最後加點醬油，鹽，起鍋！這個的湯可以澆飯吃，所以我是留了不少的湯汁。還有起鍋前可以在上面放蔥段，可以增加香氣，顏色也會好看！只是這次忘了帶蔥，就沒有放出來
葫蘆: 1個， 鹽: 少許， 油: 少許， 黃豆: 憑自己喜歡， 醬油: 少許
1把葫蘆瓜切塊，儘量薄點，不要太厚
2把黃豆直接下鍋炒，不用放油
3加點鹽去炒
4炒出小黑點就關火，把黃豆放到水裡泡一會兒
5鍋洗洗後，下油炒瓜
6差不多就加水燜
7燜得瓜肉有點透了就下黃豆，注意是把黃豆撈出來，繼續燜。怕黃豆硬可以很早就把黃豆放下
8最後加點醬油，鹽，起鍋！這個的湯可以澆飯吃，所以我是留了不少的湯汁。還有起鍋前可以在上面放蔥段，可以增加香氣，顏色也會好看！只是這次忘了帶蔥，就沒有放出來
