葫蘆瓜煎餅 0

原料

麵粉 適量: , 蝦米: 10g, 臘腸: 一條, 雞蛋: 三個, 蔥: 半根, 鹽,油:

步驟

1葫蘆瓜刨絲

2泡軟的蝦米,切粒粒的臘腸,雞蛋打散,混合,

3邊下麪粉邊攪和,直到成漿就可以了,加少少鹽,少少油,蔥花,攪勻

4不粘鍋燒熱,不用下油,用湯勺,一湯勺一個餅。

小技巧

蝦米前天晚上泡

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