原料
五花肉: , 泡菜: , 蜂蜜: , 芝麻: , 生菜: , 蒜:
步驟
1五花肉趁還沒完全解凍切成片,不要太薄,稍微有點厚度比較好。
2把泡菜取出,切小段,連湯汁一起和五花肉拌在一塊兒,加一勺蜂蜜,撒上白芝麻,抓攪均勻之後放置半小時到四十分鐘。
3烤盤鋪錫紙,刷上一層薄油,把五花肉擺上,泡菜也擺在一起,可以放在五花肉上面。
4烤箱預熱200度,五花肉放進去烤25分鐘,中途可以翻一次面。
5等待烤熟的時候把生菜葉洗凈瀝干,蒜切片。
6烤熟後取出盛盤,吃的時候配上蒜片,包在生菜里就ok了。