五花肉: 500克, 清水: 1000克, 姜: 3片, 桂皮: 1塊, 八角: 1個, 香葉: 5片, 鹽: 少許, 生抽: 少許, 老抽: 少許, 耗油: 少許, 蔥: 若干
1看大圖字 五花肉焯水
2燉肉料若干
3冰糖不可少
4肉爛即可
5剁肉泥
6切餅
7加滷汁
8吃
9美滴很
高壓鍋快一點 講究的可以鐵鍋小火慢燉 肉爛就好