芝麻瓦片 (消耗蛋白) 0

原料

蛋白: 2個, 低筋麵粉: 50克, 白砂糖: 25克, 玉米油: 35克, 芝麻: 50克, 鹽: 一點點

步驟

1蛋白加糖攪拌融化+低粉+芝麻+玉米油+鹽 一起攪拌均勻。

2烤箱預熱160度 烤盤墊上油紙,倒入芝麻糊,刮薄刮均勻。

3烤箱中層 160度18分鐘左右,直到顏色變深沒有白色即可,拿出來就會脆,用量可做二盤。

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