原料
臘腸: 4根， 豆角: 一大把， 香菇: 一小堆， 土豆: 一個， 蔥姜蒜: 適量
步驟
1食材洗凈備好，臘腸剝去腸衣，豆角去絲，土豆削皮
2全部材料切小丁，姜切大片，方便挑出
3蔥姜蒜爆香，全部丁依次倒進去翻炒
4加水，沒過所有食材後還要再多一點，半勺鹽，兩勺白糖，放一個八角，最後，醬油要多放些。小火煮10到15分鐘
5淘米，倒進電飯鍋，不要加水
6挑出八角和薑片，煮好的各種丁連湯一起倒進電飯煲，開始煮飯
7出鍋，香得沒朋友
小技巧
調料分量按個人口味，但還是多加點米飯才能入味，還可以加點李錦記的紅燒汁。
