魚香肉絲 0

原料

豬肉: 200g, 胡蘿蔔: 一根, 萵筍: 二根, 木耳: 少許, 蔥: 少許, 姜: 少許, 蒜: 少許

步驟

1材料準備好,肉絲我也下過一次鍋了,變色就行!肉絲用醬油,生粉,少許鹽攬一下之後再下鍋的!

2蔥等下了糖醋料才放!

3這個同上!

4嘗一下有沒有味兒~沒有可以放鹽的!

5色香味俱全!

小技巧

主要在糖醋料!糖一勺,醋一勺,澱粉少許,鹽少許,不夠可以加的,醬油來一點!就差不多了!!

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