低筋粉: 120克, 糖粉: 40克, 鹽: 3克, 黃油: 65克, 酥油: 30克, 牛奶: 40克, 香蔥碎: 適量, 芝麻: 適量
1黃油及酥油,室溫融化,打發
2黃油加入糖粉及鹽,打發
3加入牛奶繼續打發,最後呈現紋理狀
4加入麵粉,香蔥,芝麻,翻拌均勻。
5擠成想要的花型,入烤箱。
6烤箱要預熱一下,180度上下火即可。烤到有點兒變色就可以了。