蔥: , 姜: , 金針菇: , 豆芽: , 香菇: , 牛肉: , 海帶絲: , 辣椒油: , 韓式辣椒醬: , 辣椒面:
1豆芽洗凈,用水焯一下,放入涼水過一下
2香菇洗凈,一個香菇切四塊
3金針菇洗凈,備用
4海帶絲洗凈,用水焯一下,用涼水過一下
5牛肉放入蔥,姜煮好,牛肉煮好後撈出,用手撕成條,
6韓式辣椒醬兩勺,辣椒油,辣椒麵,(可根據喜愛辣的口味放),將煮牛肉用的水加入後攪勻,放入備用的以上材料,慢火熬一個小時,即可