燕麥雞蛋胡蘿蔔餅 0

原料

雞蛋: 1隻, 胡蘿蔔: 半條, 燕麥片: 一抓, 麵粉: 一丟丟, 鹽: 適量

步驟

1胡蘿蔔切丁

2雞蛋打散

3將麵粉、胡蘿蔔丁、燕麥片、蛋液、鹽混合

4平底鍋煎

5鍋底放橄欖油,小火慢煎,蓋上鍋蓋燜熟即可(怕糊底可中途適量加點開水)

6出爐,吃!

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