原料
雞蛋: 1隻, 胡蘿蔔: 半條, 燕麥片: 一抓, 麵粉: 一丟丟, 鹽: 適量
步驟
1胡蘿蔔切丁
2雞蛋打散
3將麵粉、胡蘿蔔丁、燕麥片、蛋液、鹽混合
4平底鍋煎
5鍋底放橄欖油,小火慢煎,蓋上鍋蓋燜熟即可(怕糊底可中途適量加點開水)
6出爐,吃!
雞蛋: 1隻, 胡蘿蔔: 半條, 燕麥片: 一抓, 麵粉: 一丟丟, 鹽: 適量
1胡蘿蔔切丁
2雞蛋打散
3將麵粉、胡蘿蔔丁、燕麥片、蛋液、鹽混合
4平底鍋煎
5鍋底放橄欖油,小火慢煎,蓋上鍋蓋燜熟即可(怕糊底可中途適量加點開水)
6出爐,吃!