原料
青橄欖: 10顆, 響螺: 兩片, 豬肉: 200克, 蜜棗: 一顆
步驟
1洗乾淨青橄欖
2提前六個小時浸泡響螺片
3把豬肉切成小塊(推薦用豬小腿部位的豬展肉)
4準備好所有材料
5把所有材料放入瓦煲中,一次加足清水,煲2個小時
6一口氣喝完,清潤好喝
小技巧
青橄欖可以用刀切成兩半再下去煲湯,味道更加濃郁
青橄欖: 10顆, 響螺: 兩片, 豬肉: 200克, 蜜棗: 一顆
1洗乾淨青橄欖
2提前六個小時浸泡響螺片
3把豬肉切成小塊(推薦用豬小腿部位的豬展肉)
4準備好所有材料
5把所有材料放入瓦煲中,一次加足清水,煲2個小時
6一口氣喝完,清潤好喝
青橄欖可以用刀切成兩半再下去煲湯,味道更加濃郁