雞蛋黃: 1⃣️個, 九節蝦: 3個, 豌豆: 少許, 胡蘿蔔: 少許
1把所有材料剁剁碎,加入蛋黃,蛋清不要
2攪拌
3先大火把鍋燒熱,鍋底倒幾滴山茶籽油,然後轉小火,將攪拌好的蛋液倒入鍋中,烘乾,一邊烘一邊攪拌,避免燒糊
4將餛飩皮切成四小塊,寶寶喉嚨下,太大個不好吃
5包完一個一個涼好
6事先燉好的湯底(湯底材料有瘦肉+胡蘿蔔+黑木耳),將餛飩下入湯中,煮熟就可以吃啦
7第一次做,女兒全部吃光光^ _ ^