原料
雞腿肉: 2隻， 土豆: 一個， 杏鮑菇: 4隻， 烏冬面: 一包， 蔥姜生抽蒸魚豉油: 適量
步驟
1蔥切段 姜切片 鋪在電飯鍋底 雞腿肉斬件洗乾淨鋪第二層
2一點點生抽 剛買的 隨便淋在雞肉表面 也可以不加避免太咸 再倒入1：1的清水和蒸魚豉油 淹過雞肉八成就行了 然後按煮飯鍵
3接下來想吃什麼就加什麼了 土豆切成塊 杏鮑菇切片焯水（我也不知有何意義 就是莫名覺得這樣比較容易熟…）倒入電飯鍋 鋪均勻點 土豆浸在湯里 繼續不理它
4我的電飯鍋是宿舍用的 功率不高600w 大概兩人份的容量 煮飯比較慢 大概一小時 最後計時顯示最後五分鐘的時候我加了烏冬面 不像煮麵 更像是燴麵燜面 因為汁收得差不多了
5最後 開吃 因為煮很久土豆很入味（不過也碎了不少）杏鮑菇很好吃 烏冬面燜熟的感覺比較爽口更喜歡了！一開始以為雞肉沒有用料酒處理過會很腥 結果完全不會 很好吃很入味！不過估計我加了生抽的原因 吃到最後有點咸 一個人吃不完剩一半打算今晚用來燉娃娃菜～
小技巧
覺得宿舍黨可以試試～真的是亂燉哈哈 配飯應該很好吃 第一次寫廢話有點多 請見諒
