《昨日的美食》之芝麻拌菠菜 0

原料

菠菜: 250g, 白芝麻: , 醬油: , 砂糖: , 高湯粉: , 芥末:

步驟

1長這樣的配菜。

2菠菜一把。

3掰開洗凈。

4熱水燙熟,濾水。

5切小段。加入醬油、砂糖、高湯粉(用味精代替)和少量芥末拌勻。

6最後在表面撒些白芝麻即可。

小技巧

味道很一般啊,沒有任何油類,健康是健康,就是太淡了。 可能因為書中用的是高湯粉,我這裡只加了味精,味道還是不夠豐滿吧。

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