原料
米飯: 1人份， 日本腌梅: 1顆， 昆布茶: ， 海苔: ， 芥末: ， 白芝麻: ， 開水:
步驟
1書中成品是這樣子的。
2主要原料是冰箱裡面的剩飯。取1人份。 我家的米飯裡面有加玉米碎，所以有黃色顆粒。 米飯蓋蓋或加保鮮膜，用微波爐加熱。
3加熱米飯的時候做其他準備。 日本腌梅1顆，去核壓碎。
4取適量海苔撕碎備用。
5米飯熱好後，將準備好的梅子放在飯上，再加入適量芥末、昆布茶和白芝麻。
6倒入開水。
7最後將海苔鋪在飯上面即成。
小技巧
簡易的一碗茶泡飯，風味獨特，有芥末和梅子的清香。
