玫瑰奶香山藥羹 0

原料

山藥(粗的那種): 半根, 冰糖或黃糖: 少許, 牛奶: 100ml, 蜂蜜: 2勺, 玫瑰花: 2朵

步驟

1山藥半根戴手套去皮,切塊。放入鍋里,加冰糖和水開火煮開,中火煮15分鐘,關火。

2山藥煮好放進料理機,煮山藥的水倒入抹過山藥,加入100ml牛奶,2勺蜂蜜,打勻即可。

3吃的時候撒點玫瑰花,沒有可以不放,開喝!

小技巧

冰糖或黃糖少放,有點甜味就好,後面還要放蜂蜜。

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