原料
西葫蘆: 1個, 西紅柿: 1個, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 糖:
步驟
1西紅柿切塊,西葫蘆切片。如圖。
2冷鍋熱油,下蔥蒜爆炒。
3香味出來後放入西葫蘆,炒軟為止。
4放入西紅柿,加糖,翻炒一會兒加鹽,繼續翻炒,差不多了加雞精提鮮,再翻炒兩下出鍋。
5出鍋
西葫蘆: 1個, 西紅柿: 1個, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 糖:
1西紅柿切塊,西葫蘆切片。如圖。
2冷鍋熱油,下蔥蒜爆炒。
3香味出來後放入西葫蘆,炒軟為止。
4放入西紅柿,加糖,翻炒一會兒加鹽,繼續翻炒,差不多了加雞精提鮮,再翻炒兩下出鍋。
5出鍋