原料
大米: 1.5 杯（約230克）， 鹹肉: 40 克， 廣式香腸: 1 根（約40克）， 青菜: 350克， 鹽: 適量， 味精: 適量， 油: 適量
步驟
1米淘洗乾淨，在清水中浸泡三到四個小時；在燒之前將米濾干水，待用。 （不浸泡也可以，按照自己喜好就行）
2香腸和鹹肉切成小塊，待用
3將青菜洗凈，切碎，待用。
4炒鍋燒熱，加入適量油，倒入香腸片和鹹肉片，稍微炒一下。
5加入青菜、鹽，翻炒均勻
6加入浸泡過的米，拌勻
7將炒好的菜和米一起到入電飯煲，加適量水，開煮飯模式。接下來就等它熟了
8煮好後，打開電飯煲，在菜飯里撒少許味精，拌一下，關上蓋子再燜五分鐘，菜飯就做好啦！
