掛麵 或 濕麵條: ， 西紅柿: ， 雞蛋: ， 荊芥: ， 十香菜: ， 蒜: ， 辣椒醬:
1用西紅柿雞蛋熗鍋
2熗鍋後加水
3水開後下麵條
4面八成熟的時候放入荊芥菜，同時這個過程可以依據個人口味添加鹽，胡椒粉等
5待面熟後出鍋入碗
6將十香菜和蒜都切成碎末，放入小碗中，加入適量醋，辣椒醬和醬油，在加少許開水，即製成十香菜料汁
7根據個人口味將十香菜料汁澆至素麵上，即可。
