原料
龍鬚麵: 100g， 蔬菜: 隨意， 蝦仁: 4個， 清酒: 1大勺， 聖女果: 4個， (醬汁用)醬油: 1大勺， (醬汁用)白糖: 1大勺， (醬汁用)醋: 1大勺， (醬汁用)香油: 1大勺， (醬汁用)蒜泥: 1小勺， (醬汁用)蚝油: 1小勺
步驟
1將醬汁用食材混合,放入冰箱冷藏,備用
2按個人喜好準備沙拉蔬菜,撕成合適大小,放冰箱冷藏,備用
3鍋中放水,加清酒,開鍋後放入蝦仁至熟
4聖女果對半切開
5面煮熟後過涼水
6將蔬菜擺入容器,放面+蝦仁+聖女果,撒醬汁。。完成
小技巧
龍鬚麵可根據個人喜好換其他面。蝦仁也可換作其他海鮮
