原料
可可粉: 50克, 消化餅: 一包, 淡奶油: 500毫升, 奶酪: 500毫升, 德芙黑巧克力: 一塊, 糖霜: 160克, 趣多多: 一包, 拇指餅乾: 一包, 雀巢咖啡: 50克
步驟
1消化餅用擀麵杆壓碎做餅底
2三塊黃油隔水熔化
3將黃油倒進餅乾底碎用湯勺壓扁,放進冰箱冷凍箱結成型大概1小時。
4如圖
5可可粉,雀巢咖啡粉兩條,奶酪,淡奶油,混合一起用打蛋器低速打勻後高速打到起尖即可。
62條咖啡加開水,用拇指餅乾沾咖啡半秒
7占了咖啡的拇指餅乾平鋪在餅底
8將打好的混合體平鋪在剛剛的拇指餅乾上。
9然後鋪上趣多多,重複步驟。
10搞定,放冰箱,隔夜。
11用德芙黑巧克力在篩子搓在蛋糕上。搞定咯。