麵條: 50克, 雞蛋: 1個, 辣椒油: 15克, 甜麵醬: 2克, 姜: 一塊, 蒜: 1瓣, 蔥: 1顆, 糖: 2克, 生抽: 2克
1麵條煮熟
2平底鍋倒少許油,把麵條鋪平
3麵條煎到金黃時,倒入蛋液
4甜麵醬,辣椒油,姜蒜末,糖,生抽,蔥,調成碗汁
5把碗汁塗在餅上
6對摺,切塊,開吃
加生抽別加醬油,因為醬油咸