港式蛋撻 0

原料

雞蛋: 2隻, 淡奶油: 100g「可要可不要」, 純牛奶: 100g, 細砂糖: 個人口味, 煉奶: 一小勺, 蛋撻皮: 12個

步驟

1蛋黃和蛋白分離,做蛋撻只需要蛋黃就可以,把除了蛋黃以外全部倒進打蛋盆里打好,在打蛋黃打好蛋黃,全部倒一起,打匯合好,過篩,倒進解凍好的蛋撻皮裡面七八分滿就可以

2烤箱預熱220度上下火15分鐘

3出爐

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