原料
雞翅中: 一袋, 大蔥: 半根, 生薑: 5片, 海鮮醬油: 2勺, 可樂: 1瓶
步驟
1雞翅洗凈,瀝干水分;翅身劃幾刀以便後續入味;加醬油兩勺,蔥切段兒,姜切片放入盆中。 拌勻靜置入味(腌的時間長短隨意,也可以一個晚上,也可以幾分鐘,全看有沒有時間)。
2可樂一瓶
3加少許油,用不粘鍋煎至兩面金黃
4加入可樂,沒過雞翅
5等待湯汁基本收完,黯然銷魂的可樂雞翅就成了
雞翅中: 一袋, 大蔥: 半根, 生薑: 5片, 海鮮醬油: 2勺, 可樂: 1瓶
1雞翅洗凈,瀝干水分;翅身劃幾刀以便後續入味;加醬油兩勺,蔥切段兒,姜切片放入盆中。 拌勻靜置入味(腌的時間長短隨意,也可以一個晚上,也可以幾分鐘,全看有沒有時間)。
2可樂一瓶
3加少許油,用不粘鍋煎至兩面金黃
4加入可樂,沒過雞翅
5等待湯汁基本收完,黯然銷魂的可樂雞翅就成了