黃油: 75g, 糖粉: 30g, 雞蛋: 20g, 低筋粉: 130g, 大杏仁: 10個
175g室溫軟化的黃油和30g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合
2再分2次倒入雞蛋繼續打至融合
3再倒入130g低筋粉攪拌融合
4做好的餅乾麵糰,用手搓出手指形狀
5擺入烤盤中放上一個大杏仁做為指甲蓋,再用刮板壓出手指上的紋路
6烤箱開上下火160度預熱10分鐘,放入餅乾烘烤17分鐘左右即可