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原料
黃油: 66克, 展藝糖粉: 40克, 雞蛋: 20克, 展藝低筋粉: 147克, 展藝泡打粉: 0.6克, 展藝香草精: 0.6克, 顆粒杏仁: 14顆
步驟
1黃油室溫自然軟化,和糖粉一起打發至顏色變淺
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2加入雞蛋充分拌均勻
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3再加香草精拌均勻
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4最後分次加入過篩後的低粉和泡打粉一起拌均勻,拌好的麵糰放冷藏冰箱冷藏2小時
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5冷藏好稍硬後取出麵糰分成小塊
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6小塊麵糰都捏成不規則長條,比手指稍洗
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7手指餅乾上用刀劃出關節紋,稍細那頭放顆杏仁放烤箱烤,上下火180度烤15-20分鐘樣子,(時間僅供參考,具體實際操作為準)表面烤制自己喜歡的顏色出爐即可
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8Σヽ(゚Д ゚; )ノ
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