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原料
小南瓜: 一個, 紅棗: 隨意, 冰糖: 一點點, 銀耳: 隨意(我家裡沒有所以沒放), 薄荷葉: 煮熟打開後點綴的
步驟
1南瓜洗乾淨
2切蓋,南瓜去籽
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3紅棗洗乾淨,有銀耳百合之類的都可以放一點,由於我家食材有限只放了紅棗
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4放一點冰糖,電飯鍋里放一點點水南瓜直接放進去,燒15-20分鐘,燜半個小時左右,弄出來時小心點,然後就美美的享用啦!
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5加一片薄荷,美觀又清涼、、
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小技巧
注意:電飯鍋內水不要放太多,不然南瓜里的冰糖紅棗的湯會跑出來,其實晚上弄好第二天當早飯真的超棒,只是南瓜不要太大,當餐吃完最好