原料
黃金小南瓜: 3個， 雞蛋: 1個， 米飯: 1小碗， 臘腸: 少量， 紫甘藍: 少量， 小蔥: 1小根
步驟
1南瓜洗乾淨切開一面蓋子，掏空裡面的南瓜子。
2米飯煮好，臘腸蒸好，紫甘藍切碎，雞蛋打散。小蔥切碎。
3熱鍋炒好雞蛋盛起。加臘腸入鍋炒香，加入紫甘藍和一些紅辣椒炒香，繼續加雞蛋和米飯，做成炒飯的樣子。
4把炒好的米飯裝在南瓜里，撒上小蔥，在蒸鍋上蒸8-10分鐘。
小技巧
其實原料都可以隨意換的，臘腸是我老媽做的，可以換成火腿和培根，蔬菜可以是土豆、玉米粒等。有嘗試才有驚喜哦。 這個菜譜我沒有放鹽，因為臘腸本身就鹹的。
