南瓜: 一個, 百合: 一顆, 棗: 幾顆, 枸杞: 幾粒, 冰糖: 少許
1南瓜切掉頂,把裡面的瓤挖乾淨,放入紅棗枸杞冰糖,加一點水,水開上鍋中火蒸20分鐘。切掉的頂可以蓋上面當蓋,我這個南瓜頂有點難看,沒當蓋,把皮削了肉切塊鋪在裡面了。
2蒸好再鋪新鮮百合在上面,繼續蒸10分鐘。新鮮百合易熟,最後加入口感更好,如果你喜歡特別爛的,開始就放進去好了。
3一碗簡單易做的南瓜百合盅就做好了。
南瓜買小號的,更可愛,也吃得完。