原料
木耳: ， 紫甘藍: ， 黃瓜絲: ， 西蘭花: ， 火腿: ， 全麥麵包: ， 土豆:
步驟
1全麥麵包切邊
2蒸好的土豆攆成泥，均勻地抹在麵包上（第一次做土豆泥，都是跟著感覺走的，沒有很細膩，以後還要繼續學習）
3放上切好的火腿片（第一次切的火腿片也厚重得不得了）
4放上紫甘藍片（我是沿著麵包片切的紫甘藍）
5在紫甘藍上塗上沙拉醬或者別的你愛吃的醬，再放上另一片麵包就大功告成了
6蔬菜沙拉只需要把西蘭花紫甘藍稍微焯一下，再放上沙拉醬就可以了
7木耳醬汁的調料是：香油，味精，芥末油，醋，醬油（我媽媽放的順序）
小技巧
我也是第一次弄這些東西，儘管很簡單，但有的地方還是出了問題，跟大家分享一下 1.木耳我是提前一天泡好的，今天撕一下就可以蘸著醬汁吃了，木耳不要泡太多，扔個四五顆就夠你一個人吃一頓的了 2.西蘭花紫甘藍都需要過熱水焯一下，水煮熱，放菜，稍微一變色就馬上撈出來
