粗糧千層餅: , 水煮黃豆: , 南瓜皮: , 黃豆素高湯: , 白醋: , 黑胡椒粉:
1南瓜皮切絲,千層餅絲
2熱鍋放油,先放南瓜絲翻炒,滴幾滴白醋後,千層餅放入翻炒
3五香黃豆嘴、五香黃豆素湯一塊放入,再加少許水煮至開,千層餅軟至可口,再滴白醋,撒黑胡椒粉調味即可
因為五香黃豆嘴、素高湯、千層餅里都加鹽了,所以做燜餅時不要再放鹽了。