原料
低筋麵粉: 50克， 雞蛋: 1隻， 牛奶: 150ml， 糖1: 15克， 黃油: 50克， 橙子: 2個， 糖2: 15克， 黑巧克力: 適量
步驟
1雞蛋加入糖1打散，加入牛奶，篩入低粉攪拌至無顆粒，最後加入融化的黃油（預留一點點熱鍋），拌勻。
2平底鍋倒入預留的少量黃油，加熱後，舀入適量麵糊，搖動鍋使其攤勻，小火煎熟後對摺兩次裝盤。
3橙子洗凈（用鹽把表面的蠟搓掉）。取其中一個刮下橙皮（不要刮到白色部分，會苦），剩下的果肉擠汁。另一個橙子切片。
4熬制香橙糖漿。把橙皮、橙汁、橙片和糖2，加入小奶鍋中熬煮，直至湯汁濃稠即可。
5將熬好的糖漿淋在可麗餅上即可食用。
6另外我又熬制了黑巧醬，適量黑巧隔水融化，加入一點點牛奶（不要多，否則醬不夠濃稠），淋在可麗餅上，黑巧醬的微苦中和香橙糖漿的甜，搭配黃油香的可麗餅，口感豐富簡直是完美搭配。不信你試試?
7是不是超簡單呢！稍微擺個盤顏高又美味，美美的拍個照再高高興興的開吃，趕快試試吧！?
小技巧
熱鍋黃油不用多，薄薄一層就好，否則餅會吸油過多導致油膩。麵糊適量不用煎太厚會口感更好。
