雞蛋: 5個, 白砂糖: 60克, 鹽: 少許, 奶粉: 10克, 低筋麵粉: 100克
1將雞蛋和糖、鹽混合,用打蛋器攪打至發白
2加入過篩的麵粉,攪拌均勻至無顆粒
3在電飯煲內抹上油,預熱至保溫
4倒入麵糊,電飯煲排氣孔蓋上濕布,加熱
58分鐘後再次啟動加熱,5分鐘後,就可以出鍋了