原料
新鮮雞全翅: 5隻， 姜: 2片， 蒜蓉: 4勺， 冰糖: 適量， 淘大瑞士汁: 三分之一瓶， 老抽: 3勺
步驟
1少量油，蒜蓉，兩塊姜，扁香
2加入雞翅煎致金黃色（新鮮的雞翅比較好吃哦）
3另外起鍋把雞翅倒進去，加入3分1瓶淘大瑞士汁，2勺醬油，適量冰糖，2勺蒜蓉，3勺老抽（上色）最後放燒開的水淹沒雞翅，（基本上是水和醬各一半）大火煮開，中火煮20分鐘，熄火燜住1小時，再大火燒開，熄火燜1小時，再大火燒開加點鹽即完成！ 可以燜久點 會更入味哈！
4完成了！超好吃哦！我燜了很久！
小技巧
瑞士雞翅是偏甜的，所以中間要試味 適當加入冰糖！（冰糖用黃冰糖）
