黃洋蔥: 半個, 花生: 500g, 蒜: 兩瓣, 米醋或陳醋: 適量, 白糖: 適量, 生抽: 少許, 鹽: 少許
1鍋中放油燒熱,放入花生翻炸
2小火炸花生至深色,撈出瀝干。
3醋糖生抽鹽調味,洋蔥切絲與花生一起拌入料。撒蒜末拌勻。
4走完才想起做菜譜。遺憾! 味道很好!大家做起來!
放入冰箱冷一下再吃更美好!