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鹽腌白菜
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原料
白菜
: 適量, 鹽: 適量
步驟
1
白菜切成細條,然後裝到一個大碗中,撒上食鹽,腌制一會
2
十五分鐘左右,用手攥一下白菜,多揉一會,讓白菜裡面的水分析出
3
等到吃的時候撈出白菜,稍微攥一下水分就可以了
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