簡介
小螃蟹太可愛了,一看就喜歡吧!
原料
牛肉醬意粉:牛肉糜,洋蔥(切碎)1/4個,番茄(切碎)2個,番茄沙司適量,意粉80克,羅勒少許,百里香少許,大蝦6隻,西蘭花(瓣成小朵,洗凈),脆皮腸1條,橙子2片,壽司小卷兩段
步驟
1、煮開水,放意粉、油、鹽,煮至意粉八成熟,撈起瀝水; 2、平底鍋加熱,放一小塊牛油,爆香洋蔥,再加入番茄煮開; 3、加入適量的番茄沙司,最後加入意粉、鹽調味即可; 4、煮開水分別焯熟鮮蝦和西蘭花,撈起瀝干水分,鮮蝦剝殼備用; 5、脆皮腸切成兩段,從中間切開,不要切斷,放入滾水焯至兩邊分開即可撈起; 6、用錫紙疊一個小兜,裝入意粉,擺放在便當盒中間; 7、在意粉上面擺放兩段壽司小卷,紫菜剪成小圓形做為螃蟹的眼睛; 8、周圍擺上西蘭花,兩邊擺上剝殼的蝦子,為螃蟹的腳; 9、脆皮腸做螃蟹的兩個小蟹夾,可愛的小螃蟹就完成了。