香芋: 250g, 砂糖: 4 tsp, 牛奶: 適量
1香芋去皮洗乾淨上鍋蒸, 蒸到用一根筷子就能將香芋弄斷
2倒入牛奶
3加入砂糖
4攪拌均勻
5可以成團且不粘手,碗即可
如果不會挑選芋頭的建議直接買急凍的,味道不會差