原料
芋頭: 500克， 純凈水: 200克， 白糖: 50克， 核桃仁: 15克， 葡萄乾: 15克， 彩色糖粒（隨意）: 10克， 橄欖油: 兩勺
步驟
1芋頭去皮切成小塊
2放入容器里上鍋蒸30-40分鐘，用筷子扎一下穿過去了，就可以關火了
3將蒸好的芋頭淋上兩勺橄欖油，攪拌均勻，放橄欖油是為了起到香滑的作用，口感更潤滑
4準備200克純凈水
5還有葡萄乾，核桃仁，彩色糖粒準備好
6然後將蒸熟的芋頭塊倒入豆漿機中，放入白糖，倒入純凈水，按水果鍵，等兩三分鐘就好了，這一步忘了拍照了。
7香滑細膩的香芋泥，上面撒上各種果仁，果脯，怎麼樣看著是不是特想來一勺，放入嘴裡香甜細滑，一口接一口停下來的節奏
小技巧
放橄欖油是為了起到香滑的作用，也可以放玉米油，飯店裡放豬油，我不喜歡豬油， 可以放各種果仁，果脯，喜歡吃什麼就放什麼，大家隨意放，不放也可以的 一定要用純凈水或者涼白開，喜歡吃熱一點的，也可以放溫水，千萬別放自來水，因為豆漿機的水果鍵功能是不加熱的，水不要多放，不要沒過芋頭塊，水倒多了會很稀，影響口感
