原料
高筋粉: 200g， 低筋粉: 50g， 雞蛋: 1個（50g)左右， 牛奶: 110g， 糖: 45g， 鹽: 2g， 酵母: 5g， 黃油: 30g， 湯中: ， 高筋粉: 17g， 水: 74g， 餡料: ， 沙拉醬: 適量， 肉鬆: 適量
步驟
1將除黃油外的主材料放入麵包機第一次和面
2同時將湯中的粉和水放入鍋中小火邊煮邊攪拌，至糊狀。冷卻待用。
3將黃油和湯中放入第一次貨好的麵糰中進行第二次和面。
4麵包機第一次發酵
5發酵到原諒兩倍大後，在案板上撒少許乾麵粉，防粘，將麵糰擀成長方形，靜置15分鐘。抹上色拉醬，撒上肉鬆。
6將麵餅切成四條長方形，用摺扇子的方法壘起來，放入容器中進行第二次發酵！
7發酵後表面刷層蛋液，進烤箱啦！（烤箱預熱勿忘哦！170度30分鐘）記得10分鐘左右在上面蓋上錫紙，否則眼神會變深，就不漂亮啦！
小技巧
不喜歡湯中的話可以省略第二步，個人覺得口感不如湯中柔軟哦！ 第二天吃的話建議保鮮袋裝起來哦！
