桃膠: 10克, 牛奶: 500克, 棗: 8顆, 冰糖: 適量, 水: 50克
1桃膠提前一晚泡發,大概泡發12小時。
2泡發十二小時後,將泡發的水倒掉,用流水沖洗掉桃膠里的黑色樹皮雜質,清洗好就可以將桃膠放入燉鍋。
3在燉鍋里放入桃膠,紅棗,牛奶和冰糖。隔水燉一小時。
4燉好就可以吃了,放進冰箱冰冷後更好吃哦。