桃膠100: 克, 銀耳: 半朵, 牛奶750: 克, 冰糖20克: 適量, 棗: 9顆
1隔夜把桃膠泡水,並把雪耳泡水大概三個小時,把紅棗洗乾淨。
2把桃膠、雪耳、紅棗加適量水煲一個小時。
3煲了一個小時後,倒入牛奶和冰糖,再次煲沸用攪拌即可。