原料
糯米: 適量， 土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1個， 雞胸肉: 2塊， 生抽: 適量， 料酒: 適量， 耗油: 適量， 芝麻油: 適量
步驟
1糯米洗凈，加水浸泡，一夜（放冰箱冷藏啊，別餿了）
2雞胸肉切丁，加生抽，耗油，料酒，腌2-3小時
3胡蘿蔔切丁，土豆切丁，鍋里燒水，準備蒸糯米飯
4在盤子中鋪上一層瀝干水的糯米，再鋪一層腌好的雞胸肉，再鋪土豆丁和胡蘿蔔丁，最後再將剩下的糯米鋪一層。等水開以後就上鍋開始蒸
5大概蒸1-1.5小時，就好了。（其實可以嘗一下嘛，糯米軟了麼，雞丁熟了麼）
6最後，因為用的是雞胸肉，沒啥油分，出鍋以後，在蒸好的糯米飯中加入適量芝麻油，適量生抽（如果不鹹的話），拌勻。 這樣子可以讓糯米粒粒晶瑩，開吃吧✿(∩_∩)✿
