豬肉: 200g, 雞蛋: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 糙米(提前浸泡兩小時): 1碗
1把豬肉攪成豬肉泥,胡蘿蔔攪成胡蘿蔔泥,混合。
2打入一個雞蛋攪拌均勻,把肉泥捏成豬肉丸子。
3糙米滴隔去水,將豬肉丸子放在糙米中滾動,直至黏滿糙米。
4放進蒸鍋蒸25分鐘左右,直至全熟。