原料
椰漿: 150克， 高筋麵粉: 400克， 黃油: 25克， 糖: 65克， 鹽: 一丁點， 酵母: 5克， 牛奶: 20克， 雞蛋: 一個， 酥皮：砂糖: 80克， 黃油: 50克， 雞蛋黃: 2個， 玉米澱粉: 2大湯勺， 低筋麵粉: 60克， 高達椰漿: 150克， 牛奶: 60克， 奶漿陷做法（牛奶椰漿煮沸倒入拌勻的麵粉雞蛋液里，再次煮開至濃稠放涼備用）要是不懂就去搜索卡仕達醬做法: ， 酥皮做法（黃油50克、低粉50、糖粉30克、雞蛋一個、全部混合裝進裱花袋到時候擠就可以了）:
步驟
1麵粉的液體請隨機應變，我麵包機全程揉了35分鐘左右可以出現手套膜然後發酵至不回縮
2取出發酵好的麵糰排氣分割：我分了大概50克一個、50克一般可以了不大不細！然後鬆弛10分鐘
3包入椰漿奶漿
4全部包好進行二次發酵，我一般放入烤箱裝一兜熱水進行發酵這樣比較好而又不幹因為有蒸氣
5發酵好的麵包擠上酥皮漿
6全部擠好，我用的三能28*28剛好一盤
7上下火180度烤30分鐘！
8這個色澤就可以了！
9好香
